parallax background


SOĞUK ODA PANELLERİ



Soğuk Oda Panelleri

Soğuk oda panelleri, ürün depolarının dış ortam ile temasını engelleyen yalıtımlı yapılardır. Aynı zamanda soğuk hava zincirinin korunması için gereken unsurların başında yer almaktadır. Paneller, tavan ve duvar panelleri gıda tüzüğüne uygun olarak üretilirler. Teknik farklılıkları nedeni ile oluklu, zemin ve düz paneller olmak üzere 3 farklı isimle anılırlar.

Oluklu Panel Nedir? Çeşitleri ve Özellikleri Nelerdir?

Yüzeyleri oluklu (su yollu) olarak üretilen panellerdir. Bu panellerin özellikleri şu şekildedir:

  • Krom malzeme kilit sistemleri mevcuttur. Kilit sistemlerinin çalışma prensibi çekme ve kilitlenme şeklindedir.

  • Birbirine erkek-dişi geçme metodu ile birleştirilmektedir.

  • İki saç arası 40 kg/ m³ +2 yoğunlukta, poliüretan dolgu ile üretilmektedir.

  • Özel kulaklı (kertmeli) yapıları sayesinde tam sızdırmaz özelliktedir.

  • Standart olarak 1110 m² eninde üretilirler, projeye göre 13,50 m uzunluğunda üretilebilirler.

  • Panellerin üretim kalınlıkları; 50, 60, 80, 100, 120, 150, 180, 200 mm’dir.

Oluklu Paneller ve Çeşitleri

Üretimlerinde kullanılan malzemeye göre oluklu panellerde çeşitlilik göstermektedir. Bunlar şöyle açıklanabilir:

  • POLY: Hem iç hem dış yüzeylerinde galvaniz saç malzeme ve RAL 9002 renginde polyester esaslı boya ile üretilirler.

  • PVC: Hem iç hem dış yüzeylerinde galvaniz saç malzeme ve antibakteriyel PVC kaplanma ile üretilirler.

  • CRNI: Hem iç hem dış yüzeylerinde 304 kalite 1. sınıf paslanmaz malzeme ile üretilirler.

Zemin Paneller ve Özellikleri Nelerdir?

Panellerin yüzeyi petekli kaymaz PLYWOOD malzemedir. Yüzey malzemesi isteğe bağlı olarak CRNI kullanılabilir. Bu panellerin özellikleri şu şekildedir:

  • Krom malzeme kilit sistemleri mevcuttur. Kilit sistemlerinin çalışma prensibi çekme ve kilitlenme şeklindedir.

  • 2000 KG/m² yük taşıma kapasiteleri vardır.

  • İki saç arası 40 kg/ m³ +2 yoğunlukta, poliüretan dolgu ile üretilmektedir.

  • Standart olarak 1110 m² eninde üretilirler, projeye göre 8 m uzunluğunda üretilebilirler.

  • Panellerin üretim kalınlıkları; 50, 60, 80, 100, 120, 150, 180, 200 mm’dir.

Düz Paneller ve Özellikleri Nelerdir?

Panellerin yüzeyi diğer panellerin aksine düzdür (su yolsuz). Bu panellerin özellikleri şu şekildedir:

  • Krom malzeme kilit sistemleri mevcuttur. Kilit sistemlerinin çalışma prensibi çekme ve kilitlenme şeklindedir.

  • Birbirlerine erkek-dişi geçme metodu ile birleştirilmektedirler.

  • İki saç arası 40 kg/ m³ +2 yoğunlukta ve poliüretan dolgu ile üretilmektedirler.

  • Özel kulaklı (kertmeli) yapıları sayesinde tam sızdırmaz özelliktedirler.

  • Standart olarak 1110 m²eninde üretilirler, projeye göre 13,50 m uzunluğunda üretilebilirler.

  • Panellerin üretim kalınlıkları; 50, 60, 80, 100, 120, 150, 180, 200 mm’dir.

Soğuk Oda Panellerinin Avantajları Nelerdir?

Ürünlerimizi muhafaza etmek için neden soğuk hava deposu paneli kullanmalıyız ve bize ne kazandırır? İşte en önemli avantajları:

  • Soğuk oda panellerinde kullanılan kilit sistemi sayesinden dışarıdan gelecek olası darbelere karşı yüksek koruma sağlar.

  • Paneller dışarı ile hava temasını kesmesi nedeni ile ısı kaybını enerji tasarrufu sağlar

  • Ürünlerin bozulması engeller ve uzun süre muhafaza edilmesini sağlar.

Soğuk Oda Paneli Fiyatları

Panel yüzey malzemesi ve panel kalınlığı, fiyata etki eden en önemli unsurdur. Soğuk hava deposu panelinin hangi ürün için ve hangi ortamda kullanılacağına göre malzeme seçimi yapılması gerektiğinden uzman yardımı ile yapılması gereklidir. Ancak malzeme seçimi ve ebat belirlenmesi sonucu net fiyat belirlenebilir.

Soğuk oda paneli ihtiyaçlarınızda ayrıntılı fiyat bilgisi almak için Purpanel’e ulaşabilirsiniz. Kaliteli ürün ve profesyonel hizmet birleşiminden uzun vadede yararlanabilirsiniz. 

Teknik Bilgiler
Soğutma:
Isının ortamdan çekilmesi olayına soğutma denir. Isının ortamdan çekilmesi, zamanımızda yaygın olarak soğutucu akışkanın sıkıştırılması ve ısı çekilecek ortama gönderilerek buharlaşabilmesi için gerekli ısıyı ortamdan alması ve ortamın soğuması şeklinde sağlanmaktadır.

Soğuk Hava Deposu:
Yiyeceklerin depolama ömrünü uzatmak ve gıda imalatlarında gerekli ortam sıcaklığını düşürmek amacıyla kurulan, nem durumu kontrol edilebilen, dış atmosferden ısı ve nem kazancına karşı yalıtılmış kapalı mahallerdir. Dünya genelinde soğuk hava depolarında üretim ve uygulama şartları gereğince sandwich panel uygulaması yapılması, enerji tasarrufunda çok önemli bir katkı sağlamaktadır.Soğuk hava depolarında sandwich panel olarak adlandırılan bu hareketsiz mekanizmaların dışında, hareketli mekanizmalar olan kapılar bulunmaktadır. Soğuk hava depolarında kullanılan kapıların özellikleri, personel ve ürün irtibatına bağlı olarak seçilmelidir. Kapıların negatif değerlerde çalıştırılması durumunda, ünite uygunluğuna göre ısıtıcı (rezistans) uygulaması yapılmış olmalıdır. Kapı kanadını oluşturan ön ve arka sac birbirinden bağımsız, ısı iletkenliğini soğuk hava deposunun dışına taşıması için önleyici ısı köprülü, paslanmaya ve bakteri oluşumuna karşı ise alüminyum gövde tutuculardan seçilmelidir. Soğuk hava depolarında aynı yalıtım değerlerinde farklı soğutma sistemleri bulunur. Bu sistemler genel olarak freon veya amonyak olarak iki ana gurupta adlandırılır.

Soğuk hava depolarında soğutmayı sağlayan makinalar, oda içinde ise evaporatör, oda dışında ise kondenser olarak adlandırılır.

Şok Odası (-30 °C / -45 °C): Aslında şoklama diye adlandırılan bu sistem bir muhafaza şekli olmakla birlikte, genelde sektörde yapılan hatalar nedeni ile muhafazadan ayrı olarak tanımlanmalıdır. Şoklama, taze ürünlerin çekirdek sıcaklıklarının belirlenen ve uygun görülen negatif değerlere düşürülmesi işlemidir. Ürün cinsine göre -30 °C ile -45 °C değerleri arasında çalışmaktadır. Donmuş Muhafaza Odası (-18 °C / -25 °C): Belirlenen ve uygun görülen negatif değerlere düşürülmüş ürünlerin uzun süre saklanabileceği odalardır. Ürün cinsine göre -18 °C ile -25 °C değerleri arasında çalışmaktadır. Atmosfer Kontrollü Soğuk Oda: Atmosfer kontrollü soğuk odalar, sebze ve meyve ürünlerinin tazeliğini koruyarak daha uzun saklanabilecekleri ve bu saklama esnasında da ürün kayıplarını en aza indirecekleri bir depolama şeklidir. Hepimizin bildiği gibi sebze ve meyveler toplandıktan sonra da gelişimlerini sürdürmektedirler. Bu tip soğuk odalarda sebze ve meyvenin gelişimini sürdüremeyeceği bir ortam oluşturulmaktadır. Atmosfer kontrollü soğuk odalarda tam bir sızdırmazlık sağlanmaktadır. Kapılar özel üretilmekte, soğuk oda panellerinin birleşim yerleri ise özel kimyasallar yardımı ile tam bir sızdırmazlık sağlayacak şekilde izole edilmektedir. Müşterinin isteğine göre kapıya, duvara ya da tavana gözetleme camları konulabilir. Ürünlerin durumu bu camlar sayesinde takip edilmektedir. Atmosfer kontrollü soğuk odalarda, ürünlerin cinsine göre ısı derecesi sağlandıktan sonra, oksijen (O²) seviyesi yok denecek kadar azaltılmaktadır. Bu işlemler sırasında ne ürüne ne de çevreye herhangi bir zararlı kimyasal verilmeden, ürünlerin daha taze ve muhafaza ömrünün daha da uzun olması sağlanmaktadır.

Teknil detaylar hakkında detaylı bilgi
Kilit Detayı
Özel kilit sistemine (çekme ve kilitlenebilme) özelliğine sahip olup, krom kilitler kullanılmaktadır. Yüksek ısı yalıtımı sağlama özelliği ile önemli oranda enerji tasarrufu ve aynı zamanda montaj esnasında zaman tasarrufu sağlamaktadır.

Kilit detayları hakkında detaylı bilgi
Geçme Detayı
  • Eksantrikli Kilit Sistemi
  • Mastik Uygulama Kanalı
  • Yüzey Sacı Bitiş Noktası
  • Yüzey Sacı


Geçme detayları hakkında detaylı bilgi
Güvenlik ve Taşıma Esasları
  • Panel balyaların forklift ile taşınması esnasında, panellerin zarar görmemeleri ve dengeli taşınmaları için forkliftin bıçaklarının arası en uygun şekilde ayarlanmalıdır.
     
  • Panellerin indirilmesinde bez sapanlar kullanılmalı, sapanlar çelik bir aparat vasıtası ile vinç kancasına asılmalıdır.
     
  • Paneller, bükülmeyi önlemek için dik konumda taşınmalıdır. Sadece tek kat sac olan dişi birleşim kenarından tutulmamalıdır.
     
  • Panellerin kesilmesi gerektiginde kesme taşı kullanılmayıp, dekopaj veya özel kesme aletleri tercih edilmelidir.
     
  • Panellerin üretim esnasında kaplanan koruyucu film tabakası en geç iki hafta sonunda sökülmelidir. Daha geç söküm esnasında boya tabakası zarar görebilir.
     
  • Montaj öncesi bekleyen balyaların altına, azami 150 cm aralıkla yastıklar konulmalıdır. Yastıklar üzerinde balyalar egimli duracak şekilde istiflenmelidir. Panellerin istifte 4 haftadan fazla kalması sakıncalıdır. Panellerin kapalı mekanda bekletilmesi tercih edilmelidir. Paneller güneş ışınları, kar ve yagmurun direkt tesirlerinden korunmalıdır. Paneller şantiye sahasında düzgün, sert ve temiz bir zemin üzerinde üzeri örtülü olarak muhafaza edilmelidir. Terlemeye karşı örtünün altı dogal havalandırmaya müsait olmalıdır. Su ve nemin panel aralarına girip korozyona sebep olmasına engel olunmalıdır.
     
  • Uyarı: Gerek stok halinde, gerekse montaj aşaması ve sonrası paneller için yangın emniyeti saglanması müşteri sorumlulugundadır.


Güvenlik detayları hakkında detaylı bilgi
 

Bize Ulaşın


Ürünlerimiz ile ilgili detaylı bilgiler almak için hemen bize ulaşın!